Safe Plates Course Will Be Available in August
go.ncsu.edu/readext?878186
en Español / em Português
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Collapse ▲What is Safe Plates for Food Managers?
Safe Plates is a food safety training course developed by NC State University. Certification is based on passing a CFP-ANSI accredited exam from the National Registry of Food Safety Professionals. Passing this exam satisfies the FDA Model Food Code requirement for a certified food protection manager.
Who should attend?
This is a comprehensive program for food service managers and supervisory staff in restaurants, hospitals, nursing homes, schools and other food handling establishments.
Class will be August 22& 29, 8:00 a.m.-5:00 p.m.
Exam: The computer exam will be on August 29th
Registration fee: $140
For more information please click on the following link: SPFM Registration_August 2022
To register online, use our Safe Plate Registration: August Course registration form.
For more information on the Safe Plates Course please contact Der Holcomb, Family and Consumer Science Agent, at 828-632-3125 or by email: Der_Xiong@ncsu.edu